男子请客,埋怨桌上的菜太寒酸,妻子委屈你

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男人好面子,特别是在外人面前,喜欢打肿脸充胖子,邻居一位大哥,性格豪爽,喜欢结交朋友,隔三差五就带朋友回来吃饭,他跟妻子两个人的收入并不高,都是普通工薪族,加上双方都家庭条件都一般,还养了两个孩子,每次大哥一说请客,妻子就头疼。

这天大哥又要请客,妻子说生活费不够用了,大哥拿出了50块钱的私房钱,希望妻子能给自己长长脸,做一桌像样的饭菜。

菜上桌,大哥一看恼了,这样的菜也太寒酸了,这让自己的脸面往哪里搁,这不是让朋友笑话吗?妻子也觉得委屈,天天上班已经很辛苦,回家还要带孩子,收拾家,时不时地还要做菜伺候大哥的一帮朋友,劳心劳力,做了菜还嫌好酸,你就给50块钱,想吃啥?

虽然只有50块钱,妻子还是准备了一桌子菜,荤素搭配合理,主菜是煮的大骨头,大骨头4块钱一斤,买了5斤,拿回家洗干净,直接放入高压锅里煮熟即可,炖大骨头的时候,只放了少量的料酒去腥,加入少量的盐提味,放入酱油提色,虽然制作简单,却是很好的下酒菜,大骨头量大,端上桌好看,一人能分到两块。

凉拌藕片,把买回来的藕去皮,切成薄片,用水焯过,放在碗里,加入少量的葱姜,花椒,淋上香油,放入少量的盐醋,拌匀即可。

蒜拌鸡蛋,这道菜虽然不常吃,却是很好的下酒菜,把鸡蛋煮熟,切成两半,加入蒜泥,放入醋香油拌匀即可。

豆腐拌香椿,现在香椿刚刚上市,特别的鲜嫩,把香椿用热水焯过后,切成碎丁,跟豆腐拌在一起,淋上豆油,放入盐,搅拌几下就可以上桌了。

这桌菜唯一的炒菜就是芹菜炒香干,这个季节的芹菜特别嫩,香干切成条,起锅烧油,把香干煸炒,再把芹菜放入,煸炒断生,淋上少许的醋,即可出锅。

可能客人比较多,妻子准备的菜量很大,可男子却觉得,请朋友吃饭,连一道像样的菜都没有,感觉这一大桌子菜,让自己很没有面子。网友此评论是你的面子重要,还是你们日子重要?更何况能到家里吃饭的朋友,彼此了解,何必要这种无所谓的面子?还有网友说,摊上这样的男人,也真是无奈,钱没有赚多少,脾气倒是不小!



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