这菜是个宝,降压一把手,便宜又金贵,
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这“菜”是个宝,降压一把手,便宜又金贵,很多人扔掉,真可惜!虽然再过几天就要立秋了,但是天气还是很闷热,一热心里就烦躁,血压就容易升高。对于中老年人来说,血压是个很让人头疼的问题。有时候稍不注意血压就上去了,还必须要随时带着降压药。今天小编给大家介绍的就是一个对降血压很有效的菜,它就是芹菜叶。芹菜在我们日常的生活中是非常常见的一种菜,价格也不贵,几块钱一斤,但是很多人把叶子扔掉了。其实芹菜叶的营养要比茎高很多。芹菜之所以能够降压,是因为它里面含有芹菜素,有很好的降压效果,家里有老人的一定要多做。下面就来和小编一起看看怎么做吧!
芹菜叶谷垒
By行小丫
配料:
芹菜叶克、面粉50克、鸡蛋2个、精盐4克、洋葱40克
烹饪步骤:
1.芹菜叶摘好洗净切碎
2.加入面粉
3.用手拌匀
4.放入笼屉中,蒸二十分钟
5.蒸好了,此时已经可以调味开吃!炒一下更美味
6.炒锅放底油,油热后倒入加入适量食盐的蛋液
7.炒制片刻后倒入洋葱碎
8.加入蒸好的谷垒,翻炒
9.加盐出锅
10.开吃!
11.美食不可错过
烹饪小贴士:
1.芹菜的含铁量较高,能补血,多吃还能改善皮肤苍白、干燥、没有光泽等问题,而且还能使目光有神,头发黑亮。2.芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍,维生素C含量是茎的13倍,维生素B1含量是茎的17倍,蛋白质含量是茎的11,钙的含量则超过茎2倍。3.当我们购买芹菜的时候,不管是哪种类型的芹菜,注意一定不要购买叶色浓绿的,因为这类的芹菜说明,它们在生长的期间是比较缺水的,生长比较迟缓,吃起来会感觉很老。
大家觉得这样做好吃吗?
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