芹菜牛滑汤,牛滑Q弹有嚼劲,好吃美食

芹菜牛滑汤

By陆妞儿

市场有做好的牛肉滑卖，买了一盘煮汤，花了25元。

原料：牛滑、芹菜、生姜、葱、花生油、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、白醋。

做法步骤：

第1步、准备食材。芹菜切成小段，牛滑清洗一下。

第2步、起锅烧油，下葱姜爆香。

第3步、倒入适量清水，一勺料酒，半勺白醋，盖上锅盖，大火烧开。

第4步、汤烧开后倒入牛滑。

第5步、再次烧开后，加1匙盐，半匙鸡精调味，撒点胡椒粉。

第6步、最后撒上芹菜就可以出锅了。

第7步、成品。牛滑Q弹有嚼劲，好吃！

来自美食天下陆妞儿的作品。

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