芹菜木耳猪肝,鲜嫩可口,很是下饭美食天

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芹菜木耳猪肝

By杨丽的家常菜谱

原料:猪肝、木耳、泡椒、芹菜叶、姜片、蒜片、泡胡萝卜。

做法步骤:

第1步、泡发的木耳焯水。

第2步、热油放入泡椒、泡胡萝卜、姜片、蒜片、爆香。

第3步、猪肝提前用白酒腌制一下,然后加入淀粉拌匀,加入猪肝。

第4步、芹菜根。

第5步、备用的木耳和芹菜叶翻炒。

第6步、起锅前加入适量盐和鸡精调味。

来自美食天下杨丽的家常菜谱的作品。

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