饺子的新做法,用它做出来比韭菜,萝卜更香

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要知道饺子是我们中国人都喜欢吃的一种美食,不仅我们中国人喜欢吃,就连很多外国人也很喜欢。在中国吃饺子有时候也象征着我们的民俗,每到过年过节,都会一家人围在一起吃饺子,别的其乐融融。而饺子不仅有很多做法,也有很多口味。而最常见的就是萝卜,鸡蛋,韭菜,猪肉之类的,也有很多会用芹菜,香菇,白菜的,可以说只有你们想不到的,没有我们做不到的!

而最近小编在网上看到一位女士的分享,做出来的饺子实在是太有食欲了,她说连她老公都吃了三大碗,大家想想是不是都已经开始流口水了?原来她的主要食材是:豆角,猪肉,其实在生活中很少人会用豆角的,很多网友都在讨论,这样的饺子做出来真的好吃吗?那小编就带大家一起来看看吧!

首先将猪肉剁成末,最好是特别碎的那种,然后将豆角抽筋,在热水锅里焯一遍,将其剁碎,再放一点盐。将豆角多余的水分挤出来,放到一边备用,接下来的程序就和平时我们做饺子馅是一样的,酱油,葱末,生姜末,盐,胡椒粉在锅里热一下,炒出香味,淋上去拌成饺子馅,这样豆角猪肉馅就做好了。

你们以为这样就完成了吗?是不是还有最重要的一步呢,那就是饺子皮,擀饺子皮的时候,一定记得要中间厚,两边薄,这样的饺子不容易煮烂。饺子包好之后,放锅里煮3-58分钟就行了。喜欢吃蘸酱的也可以根据自己的口味来调些配料,这样的饺子做出来馅特别的鲜嫩,比平时吃的那些饺子更有味道,老人和小孩喜欢的不得了。是不是大家已经开始准备食材开始做豆角馅的饺子了呢?喜欢吃饺子的一定要留言评论,大家多多讨论哦!



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