手把手教你做芹菜肉包子,全家人都爱吃

辽宁白癜风医院 https://m.39.net/pf/a_4710733.html
芹菜肉包子原料：中筋面粉、肉末、芹菜、酵母、泡打粉、花生油、盐、鸡精、蚝油。做法步骤：第1步、面粉加入温水调好的酵母水。第2步、用筷子搅拌成絮状。第3步、揉成面团盖上发酵，早上一大早的话可以晚上揉好放冰箱低温发酵。第4步、搅好猪肉加入切好的芹菜粒。第5步、盐，鸡精，蚝油，花生油搅拌均匀。第6步、发酵好的面取出，手拍上少许面粉揉面，排出气泡。第7步、面团揉成长条，分成差不多相同大小块的面团。第8步、擀面杖擀成薄皮，擀好的面皮边上比较薄，中间厚点。第9步、加入拌好的馅料。第10步、手捏成折纹包紧。第11步、包好的包子盖上醒发二十分钟。第12步、锅里加入冷水上锅，大火蒸20分钟后关火，虚蒸5分钟再揭盖。第13步、成品。来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。

转载请注明：http://www.chenzhisheng.com/qcjs/21841.html