每周食谱楚源小学第17周食谱播报
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--楚源小学--
每周食谱
--WEEKLYRECIPES--
星期一
早餐
小米粥+原味蛋糕
+玉米棒+泡芙
上午点心
光明酸奶
中餐
萝卜干烧五花肉
油豆腐炖大骨
红烧冬瓜
下午点心
苹果
晚餐
豆角炒蛋
啤酒鸭
时蔬
晚上点心
浪味仙
星期二
早餐
木耳粉+鸡蛋
上午点心
三牛饼
中餐
三腊合蒸
大杂烩
大白菜
下午点心
香蕉
晚餐
红萝卜炒五花肉
可乐鸡翅
时蔬
晚上点心
椰丝包
星期三
早餐
酸豆角肉末米豆腐
+糯米鸡
上午点心
光明酸奶
午餐
卤豆腐丝炒肉
宫爆鸡丁
老南瓜
下午点心
甜橙
晚餐
水蒸蛋
土豆炖牛肉
时蔬
晚上点心
口袋面包
星期四
早餐
三鲜河粉+油条
上午点心
卤蛋
中餐
梅菜扣肉
西红柿炒蛋
铁包粉丝
下午点心
梨子
晚餐
红烧凤爪
木耳香干炒肉
时蔬
晚上点心
纸杯蛋糕
星期五
早餐
绿豆粥+肉包
+豆沙包+圣女果
上午点心
光明酸奶
中餐
骨肉相连
腐竹炒肉
土豆丝
下午点心
旺旺煎饼
晚餐
红烧猪蹄
蒸水豆腐肉末
时蔬
星期六
早餐
牛腩粉+青菜
中餐
夫子肉
白菜杆炒油豆腐
小白菜
晚餐
甜椒炒五花肉
米粉蒸老鸭
时蔬
星期日
早餐
三鲜面条+卤蛋
中餐
芹菜炒牛肉
花菜炒五花肉
大白菜
晚餐
红烧鱼块
苕头焖蛋
时蔬
END
健康小贴士
肉类含有优质蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质。蛋白质有调节生理功能,增强抵抗力的作用。不同肉类蛋白质含量也不同,畜禽肉含量在10%~20%之间,鱼类蛋白质含量可达15%~25%。由于鱼类肌肉组织中的肌纤维细短,间质蛋白少,组织柔软细嫩,相对更好消化。畜禽类脂肪含量比鱼类更多,鱼类中脂肪以多不饱和脂肪酸为主,尤其是深海鱼含有较高EPA和DHA,具有调节血脂、预防动脉硬化等作用。肉类还含有较多的铁、钙、磷、镁、钾、钠及硒等矿物质。烹饪肉类时,应当减少烤、油炸等方式。肉类在烤或油炸时,由于温度较高,会使营养素遭受破坏,而且特别容易产生致癌化合物。因此建议选择炖、煮、蒸等烹饪方式,既可增加口感,又可保留营养素。祝楚源宝们健康快乐、茁壮成长!
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