怎样包长寿小饺子芹菜馅的准备百度
长寿小饺子有单独的牛肉馅的，也有用芹菜来和牛肉来做馅的，这是符合老年人的饮食习惯的，芹菜是由降压作用的，下面我给大家做如何用芹菜做馅的步骤。
1-将半斤芹菜清洗后放在菜板上，
2--将芹菜用刀将芹菜梗和芹菜叶分开，
3--将芹菜梗切成碎块，
4--在将芹菜叶切成碎叶，
5--将芹菜碎叶和芹菜碎块混合，
6--混合后的芹菜叶和碎块在用刀剁剁碎些，
7--将牛肉馅和芹菜馅混合，
8--将牛肉馅倒入芹菜馅中，
9--再将芹菜碎块在放在盛牛肉馅的瓷碗中将存油擦出来，
10---瓷碗上的没有油了，这是一种节俭的做法，
11--将牛肉馅和芹菜馅用筷子搅拌，
12--长寿小饺子的馅就弄好了。
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