用它来炒鸡蛋比番茄炒蛋健康100倍,还能

用它来炒鸡蛋比番茄炒蛋健康倍,还能消炎杀菌,说的就是芹菜,芹菜比番茄好吃,比番茄更适合冬季吃,芹菜营养丰富,具有一定保健功能,还能降脂降压,

而且芹菜还能消炎杀菌的作用,功能多多,营养又健康,并且芹菜价格也不贵,几块钱一斤,买一把,简单的炒一炒就能吃一顿,非常的不错哟。冬天老人千万不要错这道菜。简单又美味。

食材:芹菜,鸡蛋,大蒜,料酒,食盐,食用油,

做法:1、把芹菜清洗干净,切成长段,叶子也不要扔了,叶子的营养特别的好。

2、鸡蛋加食盐,料酒打散,热锅热油,倒入打散的鸡蛋液,煎至两面金*出锅。

3、另起锅爆香大蒜,倒入芹菜,食盐,翻炒至断生。

4、倒入鸡蛋一起翻炒均匀。再炒几下就可以出锅了。简单又健康的一道菜。

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