春天哥说想吃野菜的威信朋友，走我们挖野菜

点击掌上威信　　

灰灰菜

灰灰菜生于田间地边、荒地路旁和房前屋后，威信食用灰灰菜的历史悠久。一般喜欢用来凉拌或者清炒~味道真是棒极了~

！哪里能挖到？

田间地边、荒地路旁和房前屋后。

蒲公英

是的你没听错就是蒲公英，不过这里我们讲的可不是一吹就走的花絮，而是它的茎部。对肠胃不好的人非常有帮助，可以用来炒肉或者清炒等等。

！哪里能挖到？

各大湿地公园，菜地，很常见。

野葱、小根蒜等

野葱、小根蒜、野藠头是3种不同的野菜，但其外形及口味相差不大。野葱营养丰富，用来煮面条很香。野蒜主要生长于山坡湿地，田边草丛中，可用来炒肉或炒蛋。

！哪里能挖到？

山坡湿地，田边草丛中，山坡上，瘦地里比较多一点。

刺老包补肾益精

又叫刺老芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它长得有点像椿芽，但是比椿芽大且有刺喔~

好处：补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等。

吃法：可以炒鸡蛋，水焯后炒腊肉、肉丝等。

！哪里能採到？

郊区树林里。

看得小编口水快流一地了~

果然春天是吃货的，野菜必不可少！

这个春天，你开吃了吗？