蒸芹菜叶儿,新鲜翠绿蒸得有营养

蒸芹菜叶儿

卤煮花生用芹菜剩下些芹菜叶，新鲜翠绿，不舍得舍弃，就把它做成蒸芹菜叶儿了。

原料：芹菜叶、面粉、花生油、盐。

做法步骤：

第1步、新鲜芹菜叶儿适量。

第2步、洗净控净水份。

第3步、一勺花生油，拌匀。

第4步、一勺半面粉，边拌边撒入，不要一下倒进去。

第5步、拌均匀。

第6步、水开，铺上干屉布，上屉蒸3分钟。(份量少，时间也用的少哈)

第7步、关火。新鲜翠绿。

第8步、半匙盐簸匀。

第9步、食用时淋上香油陈醋即可。

来自美食天下一溪月的作品。

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