过年猪肉馅的饺子可以这样调,鲜美多汁,饭
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幸福很简单,一家人坐在一起包饺子,唠家常,欢声笑语其乐融融。人生就像饺子,岁月是皮,精力是馅,饺子是家常美味,也是人生百味,更意味着团圆。快过年了,分享一个我个人认为味道不错的猪肉饺子馅的调法,鲜美多汁,大家可以试试。
猪肉,大葱,生抽,老抽,耗油,食用油,盐,鸡精,十三香,姜
1、先泡个花椒大料水
2、猪肉洗干净,剁成猪肉馅
3、肉馅中加生抽,老抽,耗油,姜末,盐,鸡精,泡好的料水,搅拌均匀。打入一个鸡蛋在进行搅拌,倒入熟的花生油、香油(核桃油也不错)十三香搅拌,然后倒入大葱。
这样猪肉大葱陷的饺子就做好了,大家还可以加入白菜,芹菜等,根据自己的需求加入就可以了。
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