闺蜜春天偏爱此菜,常食气色好皮肤润泽,头

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今天小编带来的这道菜，是闺蜜的偏爱，每次同学聚会，朋友聚餐，她都会点这道素菜，拿一桌子大鱼大肉都不肯换，吃的津津有问，自己就能包一盘，常把我看呆了，有那么好吃吗？我也试着尝一口，嗯，味道清新，爽口还是真不错，很下饭，也很下酒。她说她自己做的更好吃。但是她喜欢这道菜，还有另外的原因。那就是这菜常吃可以缓解她头晕眼花，腰酸腿软的老毛病。自从生完孩子后老是气色不好，医生说她有些贫血，还有些缺钙，平时要多用铁质锅炒菜，多吃些含铁含钙的食物，可以缓解这些症状。我们常常会遇到久蹲起来，或者早上起床的时候头晕眼花，人要倒的感觉，如果不是血压高，那很有可能是你太累，气血亏虚的表现，说白了，就是有点儿贫血。贫血好多种，现在的锅具很少有铁锅，比较常见的就是缺铁性贫血，特别是女人和生长发育期的孩子。芹菜不仅是高纤维食物，还含有比较多的铁和锌。不仅可以增加胃肠蠕动排*养颜，还能补充女性经血的损失，是缺铁性贫血的佳蔬。春天多吃它，能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。皮肤好了，眼睛明亮，赘肉少了，腰也细好多。用闺蜜的方法，简单一拌就能上桌，好吃又营养，身体轻盈，越吃越苗条。芹菜拌腐竹：芹菜克、腐竹克、盐1勺、大蒜2瓣、味精少量、辣椒油1勺、花椒油数滴:1、挑选新鲜的芹菜买上一把，摘去叶子，不要丢，留着做早餐饼。菜茎清洗干净后，放入开水锅中焯熟，取出冲下凉水，可以保持它鲜绿的颜色。2、提前两小时以上把腐竹泡在常温的清水里，用足够的时间去泡开，比用开水泡的腐竹不易碎，好吃，还易入味。充分泡开后切成小段，在拌之前再过一下开水，捞出沥干备用。3、接着把焯熟的芹菜茎用刀斜着切成一寸左右的小段，装盘备用。切菜茎的时候再把大蒜去皮，切成蒜末。4、拌菜最好还是换个大点的容器，更方便，把泡好的腐竹，焯熟的芹菜和大蒜末都放入。再加入适量的盐、味精、花椒油、辣椒油等。5、简单拌匀就可以装盘上桌了。芹菜和腐竹在一起是健康搭档，清新味美。芹菜瘦身降脂降血压，加上一宝“腐竹”，有着高营养的蛋白质，矿物质和钙质，春天多吃，瘦身不节食，气色好皮肤细，还能缓解骨质疏松带来的腰酸腿疼，女人要多吃。:1、腐竹不是特别着急，最好不要用开水泡，时间短不好泡开，常常是外面泡开了，里面还是硬的，还易碎。最好还是用常温水，提前一晚上泡上，第二天用，这样能确保泡开，又不会影响腐竹的口感。2、芹菜是光敏菜，特殊体制要注意少吃。最好不要在阳光强烈的夏季吃。好了，今天的分享就到这里。非常感谢您观看我的百家图文，如果喜欢Rare的食记，记得

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