微知识桃胶的功效与作用详解

桃胶（又名桃树胶、桃花泪）系桃或山桃等蔷薇科植物树干受机械伤或致病后分泌出来的胶质半透明物质，经风干或用其他方法形成固态，一般只能浸胀，不易完全溶解，主要成分为多糖。桃胶味甘、苦，性平，无*，具有提高免疫力、改善胰岛素抵抗、控制血糖及减轻糖尿病并发症的作用。对腹泻、疼痛、血淋、石淋、痢疾等症均有良效。古代已经记载桃胶具有治疗消渴的作用，且有药食兼备的特点。

功效作用

1.治疗糖尿病

桃胶和*箭羽各12克，荔枝核60克，苦瓜干30克，加水毫升煎成毫升，日分两次温服。

功效：桃胶、苦瓜干可降血糖；*箭羽可软坚消结；荔枝核可降血糖调血脂。

使用注意：妊娠糖尿病者禁用，低血糖患者慎用。

2.治疗泌尿系统结石血尿

桃胶（烊化）和石韦各15克，金钱草20克，川牛膝、鸡内金和救必应各12克，加水毫升煎成毫升，日分两次温服

功效：桃胶可止血尿并助于排除结石；金钱草、石韦、鸡内金可排尿中结石；川牛膝导石下行；救必应解痉止痛。

使用注意：治疗期间多喝水，忌烟酒、忌吃菠菜、糯米，以免影响尿石排出。

如何挑选桃胶呢？

1.外观差异

外观白色的桃胶膨胀度较高，多为自然泌胶或刀割后泌胶，而且大都在树干的背阴面；棕色的桃胶多为虫蛀蛀眼口的泌胶或自然泌胶后经长时间阳光照射形成的。其理化性质虽有区别，但药理及临床应用差异暂未明确。

2.产地差异

不同产地桃胶的多糖质量分数存在一定的差异，以贵州习水（84.48%）和河北东光（84.03%） 。

注意事项

1.孕妇、儿童、糖尿病人群 在医师指导下食用。

2.脾胃虚弱、腹胀便溏、感冒发烧时不建议食用。

3.食用桃胶期间，禁止同食油腻、生冷、辛辣食物。

4.饭前是桃胶 食用时间，过晚食用容易造成血液脂肪堆积，引发一系列的疾病。

5.大家日常购买时，也不能一味听从商家的推介，应当理性消费。在食用桃胶之前，也需要了解桃胶的用法，安全食用。

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