芹菜这么有营养

营养分析：

1、芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2、芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。

3、芹菜是高纤维食物，具有抗癌防癌的功效，它经肠内作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生致癌物质。

4、芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华。

5、芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的食品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。

食疗价值：

性能：性凉，味甘性，无*；入肺、胃、肝经。

用途：清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，水肿等病症。

用法：绞汁，煎汤，炒食。

附方：

凉拌芹菜：芹菜梗克，水发海带克，水发黑木耳50克，老抽酱油、麻油、精盐、味精各适量。海带、黑木耳洗净切丝，用沸水炒熟。嫩芹菜梗洗净，切成3~4厘米长，入沸水中煮3分钟后捞起，沥干。将海带丝、黑米尔丝及调味品与芹菜梗拌匀即成。

李国富大夫：

中医针灸科、内科专家，师承国医大师贺普仁教授、中医专家索延昌教授，有丰富的临床经验。针药结合，擅长治疗脑外伤后遗症、中风后遗症、偏瘫、老年痴呆症、风湿病、腰腿痛等症。

今日专家：

上午专家：

胡子葵大夫

每周一、四上午8:30——12：00下午1:00——4:00

中医内科、妇科、儿科专家，伤寒派大师陈慎吾先生、名医杨艺农先生（人称“小儿杨”）的嫡传弟子。从医近60年。擅长内、妇、儿科杂症，调节内分泌紊乱、脏腑功能失调等亚健康状态，特别对小儿发热、哮喘、厌食、脾胃不和等儿科常见病有独特治疗方案。

李国富大夫

每周一至周五上午9:00——11:30

中医针灸科、内科专家，师承国医大师贺普仁教授，中医专家索延昌教授，得赵绍琴等数十位老中医亲授。针药结合，擅治脑外伤后遗症、中风后遗症、偏瘫、老年痴呆症、小儿脑瘫、风湿及类风湿性关节炎等症。

下午专家：

胡子葵大夫

每周一、四上午8:30——12：00下午1:00——4:00

李万里大夫

每周一、三、五下午

毕业于北京中医药大学，师从中医骨科专家田纪钧教授，中医针灸科、内科专家李国富先生，跟随老师学习多年，深得真传。对经络穴位拿捏，擅用手法缓解各种肩、颈、腰腿疼痛。

明日：

上午专家：

李国富大夫

每周一至周五上午9:00——11:30

下午专家：

刘杰大夫

每周二下午2:00——4:00

中医儿科、内科专家，毕业于北京中医学院。从事中医临床工作四十余年。主治儿科：小儿感冒、咳嗽、小儿气管炎、腹泻、遗尿症、小儿湿疹等症；妇科，如月经不调等症；过敏性紫癜、血小板减少性紫癜和皮肤性疾患，及胃炎等各种疑难杂症。