这个水晶饺子太香了，这个做法很少人知道，

绞肉g..酱油1小匙香油少许..胡椒粉少许..盐.糖少许

葱.香菜.芹菜各1棵

先准备食材....白粉0.9杯..地瓜粉0.1杯..菠菜叶少许..水适量

这个时候我们需要先把内馅给搅拌均匀，还有菠菜叶加入少许的水用果汁机搅打后再煮滚，很少知道有波菜可以这样哈！建议用适量的滚汤汁拌入粉中拌揉成团！

反正共做两次，一个是白色面团，一个是绿色。

然后记得用绿色面团裹住白色面团....再切成适量的大小

我们再杆成圆形..

这个时候需要填入肉馅，用手的虎口把上方的面皮给包住及捏紧！

建议可以把表皮稍微整形一下，这样的水晶饺就做好了，可蒸可煮

免责声明