第二阶段814天月子餐芹菜炒肉
芹菜炒肉
芹菜能够起到降血压的作用,对高血压的产妇来说是个好东西,另外芹菜是粗纤维的蔬菜,能够促进排便,防止便秘。但芹菜 和肉类炒着吃,更能够促进营养成分的吸收。
原料:芹菜克,瘦猪肉克,大蒜4瓣,生抽、醋、盐、植物油。
做法:
1.瘦肉切丝,放点生抽,腌制10分钟。芹菜摘去叶子,洗净,划成细条,切成一寸左右的段。蒜切片。
2.热锅凉油,下入肉丝炒散,肉丝变色后,放入蒜片、芹菜段。翻炒几下,放点生抽,菜快出锅时放盐。顺锅边烹入醋,翻炒几下,关火。
长按
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