玉蕈产品大览，满足你对食药用菌的不同需求
01
工厂化栽培的无公害雪耳
玉蕈雪耳
功效：
美容养颜、排*，起保肝作用；润肺、润肠，银耳对老年慢性支气管炎、肺源性心脏病有一定疗效；银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力等。
食用方法：
鲜雪耳做羹，做汤、炖汤、炒、煲均可，老少兼宜。
02
工厂化栽培的无公害舞茸（灰树花）
舞茸（灰树花）
鲜舞茸（灰树花）功效：
具有免疫调节作用、抗肿瘤作用、抗辐射作用、降低实验性糖尿病动物血糖、调节血脂作用、保肝作用、抗氧化清除自由基作用、调节胃肠道运动和抗病*作用、年，美国食品和药物管理局（FDA）批准灰树花组分D治疗晚期乳腺癌和前列腺癌的临床研究。
食用方法：
鲜舞茸（灰树花）炖汤、炒、煲均可，老少兼宜。
03
工厂化栽培的无公害金耳
金耳
功效：
免疫调节和抑瘤作用，降血糖和血压、保肝、抗氧化、抗辐射、抗血栓等作用。
食用方法：
鲜金耳炖汤、炒、煲均可，老少兼宜。
其它产品平菇
是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。
草菇
又名兰花菇、苞脚菇，起源于广东韶关的南华寺中，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，营养丰富，味道鲜美。
竹荪
又名竹笙、竹参，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
*伞
该菇富含蛋白质、碳水化合
物、维生素及多种矿物质元素，食之黏滑爽口，味道鲜美，风味独特。
白参
白参（菌类）一种食药兼用的珍稀菇菌，菇体质韧、味道清香、鲜美爽口、营养丰富。
金针菇
因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇。既是一种美味食品，又是较好的保健食品，具有很高的药用食疗作用。
蛹虫草
中医认为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是 的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。
黑木耳
又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名。其性平味甘，具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。
秀珍菇
因外形悦目、鲜嫩清脆、味道鲜美、营养丰富而获食客好评。营养价值相当于牛奶。鲜菇中蛋白质含量丰富， 酸种类较多，人体必需的8种 酸齐全。
茶树菇
是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的 无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感 ，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属 食用菌类。
榆*蘑
又名金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑、*金菇，既具有味道鲜美、香味浓郁、营养丰富的食用价值，又具有滋补强身的药用价值。
菌草灵芝
菌草灵芝包含：灵芝多糖、灵芝三萜、有机锗、腺苷，还有赤芝碱、灵芝 、赤芝孢子酸A、灵芝孢子内脂A、微量元素硒等。
仿野生灵芝
灵芝的药理成分非常丰富，已分离的有数十种之多，主要有灵芝多糖、灵芝酸（三萜类）、腺苷、 酸、蛋白质、有机锗和微量元素等。
菌草猴头菇
猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。
工厂化栽培的杏鲍菇
又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。
菌草栽培的覆土麒麟菇
麒麟菇，一种珍稀食用菌，菇柄鼓锤形、盖棕褐色、较小，菌肉厚，菇型似杏鲍菇，口感爽滑脆嫩，售价颇高。
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