快收藏好春夏秋冬里最好吃的蔬菜分别是这
最近学长一老同事LW哥哥从一家VR公司跳槽到了一家现代都市农业公司，主要是在室内无土栽培蔬菜等，应该也会有不少反季蔬菜由此而来。其实我一直纳闷：无土蔬菜、反季蔬菜会很好吃吗？
由于反季节蔬菜的潜伏能力太强，常常会令时令蔬菜郁郁不得志，但好东西总是会被念念不忘了，好吃就是时令蔬菜的USP。那么，一年四季春夏秋冬中， 吃的蔬菜分别是哪些呢？学长搜罗了一下，选出如下：
春天
豌豆
富含膳食纤维
可作主食
有助减肥
富含B族维生素
韭菜
富含膳食纤维
富含钾
富含维生素
民间说壮阳，可科学表明没有这个功效。不过也是图个念想嘛，你信，那就可以壮阳！
莴笋
富含维生素A
富含钙
水分含量高
有助减肥
芹菜
富含膳食纤维
富含微量元素
低嘌呤
有助减肥
有助减压
夏天
*瓜
水分含量高
清凉解渴
有助减肥
闲来无事用*瓜片敷个面膜那也是极好的！对了，*瓜呀，你一定坚守自己，做个正经*瓜！
西红柿
富含微量元素
富含抗氧化剂
有助减肥
是水果也是蔬菜吧，知识分子们就别纠结着分类了。
苦瓜
富含维生素B1
富含维生素C
碳水化合物少
水分多
苦瓜排骨汤，超级好喝！
秋葵
维生素丰富
有助降低胆固醇
促进肠胃蠕动
是的，秋葵是夏天的时令蔬菜。。。还有，它和韭菜一样，被冠以壮阳的功效，也是你信就有的功效。
秋天
土豆
富含维生素C
有助控制血糖
可当主食
老外特别爱吃
冬瓜
蔬菜纤维含量低
热量低
水分含量高
适合痛风病人
是的，冬瓜是秋天的时令蔬菜。。。秋葵兄，你不是 。
山药
膳食纤维丰富
饱腹感强
水分含量高
有助控制血糖
豆角
膳食纤维丰富
维生素含量丰富
有助肠道健康
冬天
青椒
富含维生素C
适合痛风病人
卷心菜
高纤维
能量少有助减肥
甲状腺肿患者要少吃
白菜
富含维生素C
水分含量高
不溶性纤维多
热量低
萝卜
维生素含量丰富
富含微量元素
高纤维
水分含量丰富
低热量
冬吃萝卜夏吃姜，有人还说萝卜赛人参。我喜欢炖萝卜筒骨汤，我三弟连续吃了好几天萝卜筒骨汤，把多年的支气管炎咳嗽都给治好了。
好了，常见的基本是这些了。按着季节来分，明天大早就去买点时令蔬菜吧。现在是春天，豌豆、韭菜、莴笋、芹菜，有你喜欢的吗？
图片：花瓣
记录：文章完成于/3/17晚饭后，坐在我从懒投资拿来的价值元的“莲花座”上
思考时刻
西兰花、胡萝卜，我要时刻记住。
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