这样包饺子,更香甜美味好吃哦
这样包饺子,更香甜美味好吃哦!
饺子,是中华美食的代表,基本是家喻户晓的一种美食。大家围坐在一起包饺子,是一种气氛,是一种特殊的情怀,是家的温暖,是友人之间互动的一种乐趣。
现在的速食社会,包饺子已经是非常难得的一种活动了。但是,无论是用料还是口感,自己包的饺子和外面的速食饺子是不能比的。
希望忙碌的你,也能体会到自己包饺子的乐趣,享受我们的生活,享受自己动手的乐趣。
饺子的馅料多种多样,根据个人口味而选择。馅料可以是芹菜,韭菜,白菜,香菇等等,它们都各有寓意哦,比如说芹菜,是勤财的谐音,是勤劳务实与财源滚滚的祝福。所以,饺子是有美好寓意的哦,是吉祥美好的美食。
下面给大家介绍一种简单又美味的饺子做法:
材料:饺子皮,瘦肉,胡萝卜,玉米,香菇,油盐,糖
第一步,把瘦肉,胡萝卜,玉米,香菇洗干净后切粒,烧热油放锅里炒熟,差不多熟的时候可以加盐和少许糖,不喜欢偏甜的菜的朋友,可以不放糖哦。但是加了糖会更鲜一点哦,这个还是看个人口味来调整。
第二步,把炒熟的馅料先沥水,以免馅料水分太多饺子皮容易破。
第三步,就可以包饺子了哦,但是要注意饺子皮,要用东西盖住,不然会变干哦。
第四步,滴一点油去盘子里,抹均匀后把饺子齐整地放进盘子里,烧水就能上锅蒸饺子啦!大概十五分钟就可以了。
第五步,饺子蒸好后也要放一点油在饺子上,然后用筷子把蒸好的饺子一个个分开,不然冷掉之后饺子就很难分开了,很容易把饺子皮弄破。
小TIP:饺子皮也可以抹点盐放油锅里炸哦,香香脆脆的很好吃!
无论是除夕夜还是平时,饺子都是大众喜爱的一款中华美食,希望这个文章能帮到朋友们啊!
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