芹菜炒笋干,富含膳食纤维,好吃又营养美

芹菜炒笋干

By陆妞儿

笋干也是一种山珍，富含膳食纤维，好吃又营养。

原料：笋干、芹菜、蒜头、生姜、花生油、生抽、老抽、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、准备食材。笋干是市场买的，已经泡好的，回家切切就可以炒。芹菜清洗干净，切成小段。

第2步、笋干清洗干净，切薄片。

第3步、起锅烧油，下姜蒜炒香。

第4步、倒入笋干，翻炒几下。

第5步、加少量清水，一勺生抽，半勺老抽。

第6步、翻炒2分钟

第7步、倒入芹菜，翻炒均匀。

第8步、加半匙盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

第9步、成品。非常好吃。

来自美食天下陆妞儿的作品。

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