用这个叶子炒鸡蛋,比韭菜炒蛋好吃很多倍,

用这个叶子炒鸡蛋，比韭菜炒蛋好吃很多倍，再也不怕儿子挑食了。说到鸡蛋这种食材的时候，想必大家都会说它是一个营养而且还美味的东西，无论是在家里面还是去饭店里面，大家都会点上一些大理的美食。要说既然能够做到什么样的美食，大家 个想到的就是番茄炒蛋和韭菜炒蛋了吧。但是除了这些之外，今天小编给大家分享的这一个新的家常菜，要比番茄炒蛋和韭菜炒蛋更加的美味和营养。

其实我们家也是经常吃鸡蛋的，每次拿来吃的话都适合番茄韭菜搭配在一起，但是吃的多了，家里面的儿子就会出现挑食的情况，这个时候我就会想尽各种办法去给他研究这样那样的美食，但是也都会以失败告终。自从我把鸡蛋和这个叶子做成一道美食之后，而也得到了儿子和老公的肯定。那么今天小编就和这个做法分享给大家吧。首先我们要准备的食材有新鲜的芹菜和两个小鸡蛋。其实大家也都是知道也是一个很美味的食材，它和鸡蛋搭配在一起，那味道简直是有点太美味了。我们再把新鲜的芹菜买回来之后，摘掉它的叶子，多洗上几遍之后把它剁碎，芹菜的干子这个时候是用不上的，但是也可以，另外得配上别的食材炒这样也不会浪费。

接下来的就是要用我们专业的手法把鸡蛋给打散了，然后再放上一些食盐。接着切换一个别的速度来，来接着打，其实鸡蛋如果打进碗里的时候，要不断的搅动才能让鸡蛋的口味更加的好。这样也能让放进去的盐给融化掉。 就是将剁碎的一些青菜叶子放进去，一起搅拌了。我们要用小火起锅，然后等油烧热之后，再将碗里面的一些食材倒进去，再把这些食材倒进去之后，就不要去拿着锅铲搅动它了，尽量让他稍微烧上一会儿，然后看到他有一定的凝结度之后就用手中的铲子炒上几下，将蛋液全部都给抄手，这样一盘芹菜叶炒鸡蛋就已经做好了。

也是一个十分简便的家常小菜了，而且还营养下饭一上桌就被家里面的人给抢光了，所以说自从我用了这个方法做的鸡蛋之后，儿子就再也没有挑食，而且老公还夸我，真的是很有办法。其实芹菜它的好处也是很多的，它有着很好的降压效果，像一些老人吃的话也是很好的，现在对于一些三高的人群来说还是比较多的。所以说我们也要在平时的情况下，多吃一些芹菜。他还有静心养神的功效，如果家里面有一些熊孩子的话，也可以多吃一些芹菜， 的能够起到减压益智的作用。而且芹菜的叶子营养价值也是很高的，所以说这道菜是一个毫无疑问的营养菜了。大家空闲的时候，不妨也可以在家里面试着做一下，真的是很美味。

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