不容错过的鲜美滋味鲜香爽口芹菜炒目鱼
By飞啊
用料
目鱼克芹菜适量料酒1汤勺姜片葱根东古酱油适量白糖适量
做法步骤
1、目鱼清洗干净切条,烧一锅水水开下目鱼条烫10秒就捞出,冷水冲洗一下,沥干水分后加料酒葱姜克盐拌匀后备用。
、芹菜清洗干净后切成自己喜欢的段。
3、锅中水烧开,下芹菜烫至变色捞出。
4、沥干水分备用。
5、锅烧热加食用油,下烫好的目鱼条煸炒片刻。
6、加适量东古酱油和白糖。
7、拌匀
8、加入芹菜段
9、加盐调味
10、出锅装盘。
小贴士
东古一品鲜,酱油品质高于国家特级标准56%,传统晒制,酱香浓郁,鲜味十足,是厨房必备的一款好味道。
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