【素食养生】粉蒸芹菜叶

【素食养生】粉蒸芹菜叶

点击佛学之家   主料:芹菜叶g、面粉25g、玉米面12g、盐适量、生抽20g、醋10g、白砂糖3g、香油3g、辣椒油3g

  做法:

  1、芹菜叶洗净,稍控水,不要太多水在上面

  2、面粉、王米粉、少许盐加入到芹菜叶用筷子拌匀

  3、芹菜叶均匀的沾上粉,粉不要太厚

  4、开水上锅蒸3-5分钟

  5、生抽、醋、白砂糖、香油、辣椒油加少许盐调匀

  6、吃时把菜沾料汁就可以了

  小贴士:

  1、芹菜叶不要太湿,上面稍微有点水珠即可

  2、没有玉米粉可以不加,玉米粉是面粉的一半

  3、不易蒸太久,不要超过5分钟

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