健康宝典常吃芹菜好处多

芹菜均衡地含有胡萝卜素、维生素类、膳食纤维以及钾元素等矿物质元素，经常食用有以下功效：①预防动脉硬化：芹菜有望起到抗氧化、净化血液和预防血栓的作用；②香味成分有镇静作用：芹菜独特的香味成分有助缓解食欲不振、头痛和烦躁；③促进肠功能：便秘人群一定要多吃。

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★《健康宝典》：温州市卫生局干部保健处官方

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