华姐家常菜芹菜牛肉水饺

用料芹菜牛肉大葱花生油香油食盐鸡精花椒芹菜牛肉水饺的做法

面粉加一个鸡蛋加温水和成面团，醒发一个小时。

大葱洗净切段

温水泡花椒

大葱切末

过滤花椒水

牛肉馅打进半碗花椒水

大量顺时针搅拌

肉馅加入葱末

加入食盐

适量鸡精

再加入花生油

香油少许

加入生抽

芹菜洗净控水

切成细丁

加入肉馅搅拌均匀

喷香肉馅做好了

包饺子

排好队小胖猪

出锅开动

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