香干芹菜肉丝,简单好做又下饭美食天下

香干芹菜肉丝

By衔月斋

今天晚上也不知道吃什么，在菜市转悠了好几圈，才东拼西凑的买了些！今天晚上就弄个肉丝吧！

原料：猪肉、豆干、芹菜、豆瓣酱、鸡精、花椒粉、红油辣子、味极鲜、白糖。

做法步骤：

第1步、香干，白香芹菜。

第2步、切成节。

第3步、半肥胖瘦的肉切成条，用红油辣子，味极鲜，白糖，拌匀腌制一会儿。

第4步、低油温下豆瓣酱小火炒制。

第5步、下腌制好的肉炒到熟。

第6步、下豆干，芹菜，炒一分钟左右就可以放花椒粉，鸡精起锅了，盐根据自己的口味放，这里有酱油，有豆瓣酱，我觉得可以了，就没有放盐！

第7步、吃饭了。

来自美食天下衔月斋的作品。

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