初春了,一周晚餐来了,炒菜炖菜配饺子,好

现在是2月份了，早已经立春了，可是还是很冷，尤其是北方可以说还在冬天里，即使南方也没有春暖花开吧。因此，在饮食还要以暖和为主。尤其是早餐，上班族和学生族们更要吃好喝好了，这样出门才不怕冷。

工作一天了，晚上到家也懒得做大餐了，家常小菜做几个可口的就行了，这是我家初春晚餐，一周的，有主食也有炒菜炖菜，做法简单，不知道晚餐吃什么的小伙伴，可以看看，有你家喜欢的饭菜吗？

周一晚餐

主食：米饭

菜：香菇辣椒炒肉+清炒小白菜

我家现在特别喜欢吃新鲜香菇，尤其是我，看到必买，这是在电商平台买的，每次半公斤，搭配炒可以吃三次。有肉无肉新鲜香菇炒着都好吃，软软的鲜美的很。

爆炒小白菜，最攒劲了，大火爆炒出来，加一瓣大蒜末一起炒，真是爽口美味极了。

我家晚餐就是这么简单，没有大鱼大肉，更没有油腻的硬菜，都吃习惯这么清淡了。

周二晚餐

主食：白菜猪肉饺子

其实包饺子很省事，每次可以多包点，在冰箱冻着，下班回家不想做饭了，就可以煮饺子，饭菜一锅出来，营养美味全都有了，没有比一锅饺子省时省力了。北方人晚餐吃饺子最攒劲了！

吃完饺子，再喝一碗饺子汤，叫作“原汤化原食”，暖烘烘的真不错。

关键是饺子的蘸料：油泼辣子和大蒜末，醋调出来，太攒劲了！

周三晚餐

菜：芹菜炒卤肉皮+韭菜炒豆筋

这是大颗铁杆芹菜炒的，我是提前焯水处理了，才敢这么炒，要不真是太难吃了，加点卤肉皮和芹菜丁一起，味道还不错，闺女说挺好吃的，芹菜爽口脆嫩的很，还带着卤肉皮的香味，和米饭一起吃，真是美味。

韭菜炒豆筋，这种豆筋也叫作人造肉，是用*豆做的，用韭菜炒真是不错，平时作为干货储备很好。

又是清淡的晚餐，有小伙伴们就说我家晚餐是做给老人吃的，真话，我家没老人，晚餐就喜欢吃清淡饭菜！

周四晚餐

主食：酸辣米粉+卤鸡腿

晚餐都说不太饿，还说做晚点，等饿了再吃，我就提前把米粉泡泡，又用酸辣粉底料一起煮了米粉，卤的还剩鸡腿，就每人一根鸡腿

加点花生米，撒上香菜段，一碗香喷喷的酸辣米粉就好了，酸辣爽口开胃好吃。

周五晚餐

菜：丸子乱炖+辣白菜

晚上比较冷，就用白菜豆腐和丸子、卤肉皮炖了一锅，家人比较爱吃火锅底料炖，加了一小块提味提色了，真是美味的很，虽然没有很多肉，但是有剩下的几块腊肠，也一起炖了，虽然是大杂烩了，味道真的好极了。

还有闺女的爱吃辣白菜，韩式味味道是买的，口感还不错。

炖菜配米饭，在吃辣白菜，味够了，吃完暖暖和和。

周六晚餐

主食：西红柿丸子煮米线

晚餐就我和闺女两个，闺女喜欢吃米线，我就用西红柿和丸子一起煮了，还加了两个鸡蛋，用酸辣粉底料煮一煮，特别的爽口好吃，营养美味都有了，看着都有食欲。

晚餐不一定非得吃炒菜和炖菜，偶尔吃些其他主食很不错，换换口味，这样营养也很均衡了。

周天晚餐

菜：西红柿辣椒炒土豆片+清炒苦瓜

我家晚餐一般都比较清淡，以素菜清淡口味为主，看这晚餐就是我们的家常菜，西红柿辣椒炒土豆片，这是一年四季都可以吃的家常菜，好吃好做，再炒一个苦瓜，清热败火，搭配米饭吃再好不过了，午餐吃得油腻抓饭，晚餐这样吃清淡的家常菜，就比较适合了，这样营养均衡了，想吃重口味油腻饭菜也满足了，健健康康的晚餐也有了。

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可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，