沈阳火了32年的饺子馆,饭点等1小时也吃

饺子是一种老少咸宜人人喜爱的小吃，尤其是北方人，对饺子的热爱之心无法阻挡，不仅出门要吃饺子，逢年过节要吃饺子，饺子还有和和美美团团圆圆的意思，给其最美好的寓意，像冬至和过年的时候，一顿饺子更是必不可少，在沈阳也有很多好吃的饺子店，这家在和平区的南鹿饺子馆，已经在这边开了32年，是不折不扣的老字号，深受沈阳人的喜爱。

南鹿饺子馆开创于年，是一家环境一般的笑点，大厅不大，有一个大圆桌和8张小方桌，墙上有很多厨师长和领导人的合影，看着就知道底蕴深厚。老板娘很热情，不允许插队，有种东北人的朴实大方和热情爽朗。但是服务员的服务跟不上，上菜速度也比较慢，加上生意火爆，排队成了一个问题，人少的话拼桌才能吃上，人多的时候等一小时也不一定能吃上。

虽然是饺子店，不过店里的锅包肉更受欢迎，是老式锅包肉的做法，39元一份分量很足，口感不错，味道酸甜，入口的时候有点冲，锅包肉炸得软硬适应，面粉少肉多，糊挂得很薄又酸爽，一盘吃下去真是太过瘾了。是直接调汁，所以比一般的更酸，口感很脆，大概有16块左右，很扎实的小肉块吃多了会有点腻，夹一点葱丝和姜丝解腻效果很好。

除了锅包肉之外，其他的菜品就有点不如人意，不是不好吃，而是味道算不上让人惊艳，烧茄子价格便宜，20元一份，但是炸得太硬，挂糊和锅包肉差不多，简直是考验客人的牙口，酱汁的味道还不错，但是茄子是真的咬不动。溜虾段还不错，给的是大虾，外硬内鲜，鲜美好吃，还有苦瓜煎蛋，怕苦的小伙伴也爱吃。

打着饺子馆的名号，店里的饺子自然让人期待。猪肉酸菜可以做水饺也能做蒸饺，肉比较少，油水少没那么香，酸菜是自制的能吃出大白菜的脆爽感，但是东北的酸菜口感都差不多，不会让人觉得惊艳，就是很清爽的感觉，中和了猪肉的腻又有嚼劲，配上店里自制的辣椒酱醋和蒜泥还不错，一份15元有15个，相当于1块钱一个。

素三鲜水饺是韭菜鸡蛋虾仁馅，每一个饺子里都有虾仁，个头不大，但是味道挺鲜美，而且价格不贵12元一份有15个，算起来还是很实惠，味道还可以不算太出彩，但是食材很新鲜。还有驴肉芹菜饺子芹菜切得很碎，吃不出来芹菜的清香，但是对于不爱吃芹菜的人来说很友好，皮薄肉多，还是很实诚。

总体来说他们家的味道中规中矩，干净卫生，适合一家人聚会，如果是为了口味而来，那么显然有点失望！

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