芹菜种植有讲究何时种如何管快来一探究竟

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芹菜是大家熟知的蔬菜，分为水芹和旱芹，在我国大部分地区都有栽植。它富含粗纤维，营养丰富，旱芹有香气，水芹脆嫩，深受喜爱。

一、种植时间

芹菜一年四季均可种植。春芹菜2-3月育苗，4月定植，6月收获；夏芹菜产量低，4-5月育苗，6-7月种植，8月下旬-9月初收获；秋芹菜7月播种，8-9月定植，10-12月收获；冬季芹菜在温室大棚种植，供应12月下旬-次年4月市场。二、种植管理方法

种子选择可自己留种或采购，应选饱满、无霉烂、无病虫危害的当年种子，芹菜老根留的种子更佳。

浸泡催芽芹菜种子小且种皮厚，干籽播种出苗不齐。用凉水浸泡约一天一夜，搓洗干净，漂洗后用纱布包好放在15度环境催芽，每天用凉水冲洗两次，露白即可播种。

苗床选择选土壤肥沃疏松、透气性好的沙质土壤。每平方米施10公斤腐熟农家肥、克生物有机菌肥和克氮磷钾复合肥，撒匀旋耕，做1.2-1.5米宽苗畦。

播种催芽后的种子易粘连，可撒些沙土便于撒开。均匀撒种后覆盖0.5-0.8公分细潮土。播种前浇足底水，水下渗后找平苗床再撒种覆土。夏季高温需覆盖遮阳网降温保湿，防止浇水过大板结和苗徒长。

肥水管理出苗早期一般不追肥，两周后发现弱苗可追施叶面肥，如0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素+天达水溶液，也可顺水冲施稀薄氮肥，但避免人粪尿。

病虫害预防常见病虫害有斑点病、斑枯病、蚜虫等。芹菜斑点病可用甲基托布津或可杀得可湿性粉剂倍液防治；斑枯病可用咪鲜胺、百菌清或多菌灵防治；蚜虫可用吡虫啉或联苯噻虫嗪均匀喷雾防治。

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