吃惯了青椒土豆丝酸辣土豆丝,试试新口味

土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。该菜用料简单，好学易做，营养丰富，清淡可口，

酱油土豆丝，酱香可口中带着点微辣，吃惯了青椒土豆丝、酸辣土豆丝，那么…试试新口味？反正做起来不能再快手了。

做法：土豆两个切丝，三颗蒜切片，切点葱花。

土豆丝冷水泡上一会

热锅凉油，蒜片爆香

热锅凉油，蒜片爆香，下土豆丝大火炒熟

加盐和五香粉，加两勺生抽调味，适量老抽调色，翻炒均匀

撒葱花（或小芹菜）翻炒两下出锅装盘

也就三五分钟，～酱油土豆丝，值得拥有！

小提示：一定要用水浸泡去除淀粉，不然炒出来就是很粘稠的，不是很好。喜欢的友友可以试试哦。

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