每次你买芹菜切掉的根却有大用处

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芹菜根是伞形植物裸茎囊瓣芹菜的根,是一年生草本植物。所有的叶子都是基生的,叶柄细长,基部有棕色的宽膜叶鞘。辛辣,温暖,属于心经。具有降压、镇静、利尿、排便的作用。

降血压、降血糖:芹菜根含有更多的天然降血压成分,适量食用后可发挥降血压作用,但也有一定的降血糖作用,可有效预防高血糖和糖尿病并发症的发生。

镇静安神:芹菜根富含生物碱,能调节情绪,缓解紧张、焦虑、抑郁等不良情绪,起镇静安神的作用。

利尿剂:芹菜根能促进水分的代谢和排出,起到利尿作用。

通便:芹菜根富含纤维素,能促进消化排毒通便。

大家都不知道平时买芹菜丢掉的根有这么多的好处吧?



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