芹菜炒木耳,清脆爽口下饭,十分钟就搞定
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芹菜炒木耳
原料：芹菜、木耳、猪肉、盐。
做法步骤：
第1步、肉洗净煮三分钟，切片（肥瘦分开）起锅小火煸炒肥肉出油，煎干些后下瘦肉炒香。
第2步、木耳泡洗干净，撕小块（好吧，其实我没认真撕）煮肉的水焯焯木耳两分钟。
第3步、芹菜洗净切段。
第4步、瘦肉炒香下芹菜炒断生，下木耳，翻炒三分钟，下少量水焖两分钟，下盐调味炒匀即可。
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