粉蒸芹菜的做法,常吃降血压

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材料:嫩芹菜叶,蒜,面粉,植物油,香油,醋,盐。做法:1.芹菜洗净,控水。放入盆里,慢慢加面粉,淋几滴油,用手搓拌,使芹菜上均匀裹上一层面粉。2.蒸锅加适量水,放蒸屉,铺蒸布,把拌好的芹菜均匀摊在蒸布上,盖盖,大火蒸,水开后约蒸10分钟,蒸熟即可。3.蒜去皮洗净切碎,放碗里,加盐,香油,醋,调成料汁。4.将料汁调入蒸好的芹菜里,拌匀即可装盘。

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