芹菜和它是绝配,虽是素菜,吃起来比肉
芹菜是大家最常见的一种蔬菜了,芹菜营养丰富,是美味的绿色健康蔬菜。而今天要给大家分享的就是芹菜和“它”是绝配,虽是素菜,吃起来比肉还香,多吃提高免疫力,一起来看看吧。其实今天要和大家说的美食就是芹菜炒香菇。香菇也是我们日常生活中常见的食物了。香菇味道鲜美,是高蛋白、低脂肪的多种维生素的菌类食物。多吃可以提高免疫力,对于降血压和延缓衰老也有一定的功效。和芹菜搭配也是非常的合适。下面就来看看具体都是做法吧。芹菜清洗干净之后,切断,放入锅中先焯水备用。起油锅,倒油,油热放入葱姜蒜和辣椒段爆炒。然后倒入香菇,中小火不停地翻炒,再倒入焯水的芹菜翻炒。加入适量盐,生抽,十三香风调料调味。大火快速翻炒均匀,即可关火。这样一盘美味的素材就完工了,虽然说是素材,可是吃起来比肉还香,多吃提高免疫力,你们喜欢吗?
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