二阳来临,建议多吃这四汤四菜,由外到内增
现在许多人对于自己的身体健康都比较重视，因为只有健康才能保重一切，没有一个健康的身体，所有的梦想都将成为空谈，所以很多人都比较注重饮食，即使是出现一些疾病的时候，讲究食疗的方法也非常重要，下面就让小编给大家介绍一下食疗的重要性吧！
“民以食为天”，“食”是人们生存下来的最基本条件，也是身体能否健康的最重要的物质基础。可到底有多重要，如何落实到一日三餐上，又怎样吃出健康，真正懂得的人并不多。
还有一个“病从口入”的道理也是人人皆知，可多数人都将“病从口入”理解成只要注意平时的饮食卫生与安全，就不会生病，这是很片面的。“病从口入”，可以说概括了除意外伤害之外的所有疾病的病因。也就是说，所有的慢性病，包括传染病都是由于不会吃、不懂吃而引起的。
现在因贫致病的人多数与营养不良有关，而那些因病返贫的人多数不懂食疗知识而导致各种疾病的发生。所以，只要懂得最基本的食疗知识，根据自己的体质选择合适的食物，就能做到少生病或不生病，不但能防病还能治病，这是关系到能否健康长寿的大问题。
任何食物都有它特定的营养价值，都有它适合的人群。也就是说，食物都是好的，只要我们能根据自己身体的需要，根据所处的环境、季节来挑选食物，并不需要花很多钱就能保证身体最基本的营养需求。那些最普通的、物美价廉的食物，像米、面、肉、鱼、蛋、奶、菜、茶、果等等，就是适合我们身体的食物。
现代的经济发展很快，生活和工作压力也在增加，可能很多人会经常不按点吃饭，或者只是随便应付一下总是吃快餐，时间久了，脾胃功能就会受到影响，脾胃功能出现异常，就容易影响到其他器官的正常运作，时间一长，就容易引起疾病。
俗话说，药补不如食补，而且脾胃虚寒多半也跟饮食有关系，下面小编就给大家介绍几个日常的食疗方，帮你把身体养起来，也很适合日常养生，对身体健康也是有很大影响的，所以不妨跟着学一学吧。
面对即将来临的“二阳”，如何增强自身免疫力，来看这四道汤品和四道菜品。
根据钟南山院士团队的预测，今年5、6月份将会迎来新冠疫情的二次爆发。虽然友友们都已经打过了疫苗，但随着新冠毒株的不断变异，体内对病毒的抗体也会随之减弱，那么我们如何更好的预防“二阳”呢？这就需要我们提高自身的免疫力，以此来对抗不断变异的新冠毒株。
今天小编分别整理了四道汤品和四道菜品，帮助友友们在饮食上增强自身体质。都是些清爽易制作的家常菜，不管老人还是小孩都可以吃。
汤品篇
一、黑木耳山药炖鸡汤
黑木耳山药炖鸡汤是一道传统的中式汤菜，它以黑木耳、山药和鸡肉为主要材料，口感鲜美，营养丰富。
所需食材：鸡肉克、黑木耳20克、山药克、姜块3片、料酒适量、盐适量、清水适量
1.鸡肉洗净切块，放入开水中焯水去腥，捞出备用。黑木耳用温水泡软，去蒂，洗净备用。山药去皮，洗净切块备用。
2.炒锅中加入适量的油，烧热后加入姜块，煸炒出香味。
3.将焯水后的鸡肉块加入锅中翻炒均匀，再加入适量的料酒炒匀。
4.加入清水，待水开后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟。
5.加入泡软的黑木耳和山药块，继续炖煮20分钟。
黑木耳山药炖鸡汤富含优质蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于维持肌肉健康、促进肠道健康、调节血糖和血脂、滋阴养胃、益气健脾，为身体提供全面的营养支持。
二、西洋参炖鸽子汤
西洋参炖鸽子汤是一道营养丰富的汤品，结合了西洋参的滋补功效和鸽子肉的鲜美口感。
所需食材：鸽子1只、西洋参10克、红枣5枚、枸杞适量、姜块3片、盐适量、清水适量
1.将鸽子清洗干净，切块。西洋参用温水泡软备用。
2.在一锅水中将鸽子块焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。
3.在另一锅中加入适量的清水，将鸽子块、泡软的西洋参、红枣和姜块一起放入锅中。
4.炖煮约2小时，直到鸽子熟烂、汤汁浓郁。
5.最后加入适量的盐和枸杞，煮沸片刻即可。
西洋参鸽子汤富含多种营养。它有助于增强体力、促进肌肉生长和修复、提高免疫力、滋养肺脾、调节体内功能、养血益气、健脾安神、抗氧化、养肝明目，对身体健康具有全面的营养支持。
三、虫草花炖乌鸡
虫草花炖乌鸡汤是一道具有滋补养颜功效的汤品，结合了虫草花的药用价值和乌鸡肉的滋补特性。
所需食材：乌鸡1只、虫草花10克、枸杞适量、红枣5枚、姜块3片、盐适量、清水适量
1.将乌鸡清洗干净，切块。在一锅水中将乌鸡块焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。在另一锅中加入适量的清水，将焯水后的乌鸡块、虫草花、枸杞、红枣和姜块一起放入锅中。
2.炖煮约2-3小时，直到乌鸡熟烂，汤汁浓郁。
3.最后加入适量的盐，根据个人口味调整。
虫草花炖乌鸡汤富含蛋白质、维生素B群、抗氧化物质、提高免疫力的成分。它有助于滋补身体、调节体内功能、养血益气、滋养肝肾、明目养颜，对健康有益。
四、石斛炖鸡汤
石斛炖鸡汤是一道滋补养生的汤品，结合了石斛的药用价值和鸡肉的鲜美口感。
所需食材：鸡肉克、石斛15克、枸杞适量、姜块3片、盐适量、清水适量
1.将鸡肉清洗干净，切块。将石斛用温水泡软备用。
2.在一锅水中将鸡肉焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。
3.在另一锅中加入适量的清水，将焯水后的鸡肉块、泡软的石斛和姜块一起放入锅中。
4.炖煮约1-2小时，直到鸡肉熟烂，汤汁浓郁。
5.最后加入适量的盐和枸杞，煮沸片刻即可。
石斛炖鸡汤富含优质蛋白质、维生素B群、滋养肺肾的成分。它有助于增强体力、促进肌肉生长和修复、提高免疫力、滋养肝肾，对身体健康具有营养支持作用。
菜品篇
一、香菇炒瘦肉
所需食材：瘦肉克、香菇6-8朵、大蒜2瓣、生姜适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量
1.将瘦肉切成薄片，用盐、胡椒粉和料酒腌制片刻。
2.香菇切片，大蒜和生姜切末备用。
3.在锅中加热适量的食用油，放入大蒜和生姜炒香。加入腌制好的瘦肉片，翻炒至变色。加入香菇片，继续翻炒约2分钟，直至香菇变软。
4.倒入适量的酱油，翻炒均匀，调味盐和胡椒粉。
5.继续翻炒数分钟，直至肉熟透且香菇熟软。
香菇炒瘦肉富含优质蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。它有助于维持肌肉健康、促进消化健康、增强免疫力，是一道营养丰富的菜肴。
二、小白菜炒虾皮
小白菜炒虾皮是一道简单而美味的菜品，融合了小白菜的鲜嫩和虾皮的香脆口感。
所需食材：小白菜适量、虾皮适量、大蒜2瓣、食用油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量
1.将小白菜洗净，切段备用。大蒜切末。
2.锅中加热适量的食用油，放入大蒜炒香。
3.加入虾皮，翻炒至变脆香。加入小白菜段，翻炒均匀。
4.调入适量的盐、生抽和老抽，继续翻炒数分钟，直至小白菜熟透。
小白菜炒虾皮富含维生素、蛋白质和膳食纤维，有助于增强免疫力、促进消化健康和补充营养。这道菜低脂肪、低热量，适合健康饮食。
三、芹菜炒肉
芹菜炒肉是一道简单又美味的家常菜，融合了芹菜的清爽口感和肉类的香嫩味道。
所需食材：瘦肉克、芹菜适量、大蒜2瓣、姜块适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量
1.将瘦肉切成薄片，用盐、胡椒粉和料酒腌制片刻。芹菜洗净，切段备用。大蒜切末，姜切成细片。
2.在锅中加热适量的食用油，放入姜和蒜爆炒出香味。
3.加入腌制好的瘦肉片，翻炒至变色。加入芹菜段，继续翻炒均匀。
4.调入适量的生抽和盐，继续翻炒数分钟，直至肉熟透和芹菜变嫩。
芹菜炒肉富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素，有助于促进消化健康、维持肌肉和组织健康，提供全面的营养支持。这道菜健康低脂肪，适合均衡饮食。
四、扇贝炒韭菜
扇贝炒韭菜是一道美味的海鲜菜肴，结合了鲜美的扇贝和独特的韭菜香味。
所需食材：扇贝适量、韭菜适量、大蒜2瓣、姜块适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、食用油适量
1.将扇贝洗净备用。韭菜切成段，大蒜切末，姜切成细片。
2.在锅中加热适量的食用油，放入姜和蒜爆炒出香味。加入扇贝，翻炒至两面变色。加入韭菜段，继续翻炒均匀。
3.调入适量的料酒、生抽和盐，继续翻炒数分钟，直至扇贝熟透和韭菜变嫩。
扇贝炒韭菜富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化健康、维持心脏功能和增强免疫力。这道菜低脂肪、低热量，适合健康饮食。
友友们在这段时间也要记得饮食尽量以清淡为主，保持肠胃清利，避免肠胃积热哦
如果你希望通过饮食来养生保健，那么这篇文章一定是为你量身定做的。
你知道吗，饮食对我们的健康至关重要。正确的饮食习惯可以预防许多疾病，改善身体状况，提高免疫力，使我们更加健康和充满活力。但是，许多人对饮食的重要性并没有意识到，或者根本不知道该如何吃得更健康。这时候，《百病食疗大全》就成为了你的救星。
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最重要的是，这本书内容比较全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方。而且为了帮助人们达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让人们明白治，放心吃。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
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