阳转阴后,无论贫富,都要多吃这3样,
导语:“阳转阴”后,无论贫富,都要多吃这3样,帮助恢复,健康过大年
自从疫情放开后,到处都是“小羊人”,出门时一定要戴好口罩,避免和人近距离接触,尤其是阳转阴后,警惕性要更高一些,别一不小心复阳了。
阳转阴后需要一个恢复期,在此期间,建议大家在饮食上多下功夫,把身体养好。阳转阴后,营养要跟上,无论贫富,都要多吃这3样,帮助恢复,健康过大年!到底吃些什么呢?一起来看看吧。
一、多吃营养丰富的粥
阳转阴后,食欲还不是很好,可以多吃些粥类,能让人舒服一些。但不要一直吃白粥,应该多做些营养丰富的粥,比如南瓜藜麦小米粥、红豆燕麦粥、山药豆浆粥、百合莲子黑米粥、红枣银耳粥、鸡丝小米粥、肉末蔬菜粥等。
推荐食谱:奶香红豆黑米粥
准备好食材,分别有纯牛奶、红豆、黑米、燕麦片、薏米、冰糖。薏米要不要都行,也可以换成别的。
红豆、黑米、薏米分别清洗两遍,红豆浸泡一个晚上,黑米、薏米浸泡两个小时。
泡好后将红豆、黑米、薏米倒进锅内,加入适量清水熬煮,煮到熟透。
接着放入冰糖焖一会儿,冰糖化开后倒入纯牛奶,搅拌均匀就可以关火了,好吃又营养高,可以常做,帮助恢复。
二、多吃含蛋白质高的食物
蛋白质是生命的基础,生病后更要重视蛋白质的摄入,多吃些高蛋白的食物,比如奶类、蛋类、瘦肉类、豆类、豆制品类,常吃这些提高免疫力,避免复阳。
推荐食谱:蒜蓉金针菇蒸鸡肉
准备好食材,分别有大蒜、香葱、小米椒、金针菇、鸡胸肉或者鸡腿肉,不吃辣的人不准备小米椒。
鸡肉冲洗干净,切成小块,加入料酒、白胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀,腌制半个小时入味。
金针菇去掉根部,撕成小份洗净,然后放在盘内摆好。大蒜去皮拍碎,再剁成蒜蓉。葱花、小米椒圈切好待用。
锅内加油,烧热后转小火,放入蒜蓉、小米椒圈炸出香味。
接着放入生抽、蚝油、白糖、水搅拌均匀,煮两分钟,煮好后关火待用。
腌好的鸡肉放在金针菇上,倒入刚煮的酱汁,处理好后入锅蒸二十分钟,这样就做好了,一点不油腻。
三、多吃水分足的蔬菜
生病后会让人感到特别缺水,那么想要身体尽快恢复,除了常喝水外,还要适当吃些水果和水分足的蔬菜,为身体补充水分。比如芹菜、冬瓜、白萝卜、白菜等,经常换着吃,帮助恢复。
推荐食谱:芹菜炒肉末
准备好食材,分别有香芹、五花肉、葱姜蒜。
五花肉去皮洗净,剁成肉末待用。香芹去掉根部,摘掉叶子,叶子可以留着做别的菜,剩下的部分洗净,再切成小丁。
葱姜蒜切末待用,喜欢吃辣的人切点小米椒碎或者干辣椒碎。
锅内加油,烧热后倒入肉末,炒到微微出油,然后倒入葱姜蒜炒出香味。
接着加入料酒快速翻炒几下,再倒入生抽、胡椒粉、翻炒均匀,倒入芹菜丁翻炒,炒到断生。
最后加入盐、鸡精,翻炒均匀就可以出锅了。
以上3样建议多吃,帮助恢复,快行动起来吧。距离过年越来越近了,希望每个人都能拥有一个好身体,健康过大年。我的分享就到这里了,喜欢我,就请
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