春天这野菜正当时,多贵我也不还价,用来炒

春天来了，菜市场的菜更是远远望去一片绿色，我总是起一个大早，去找一些新鲜的蔬菜，老公总是笑我要提前迈入老年人的生活了，其实他可曾知道，我早早去菜市场，是去寻找一些原生态的野味去了，现在绿色无公害蔬菜少之又少，很多都是大棚种植的，失去了蔬菜原有的那种特殊的香气。也只有难得碰上一回，路边农村老太太自己去田间采摘到的野芹菜，然后放在菜市场叫卖，我价钱都不敢问，就问老太太买了回来，就那么不多的一把把，却也够我无穷的回味了，春天这野菜正当时，多贵我也不还价，用来炒着吃，对女性尤其好

鸭脚板也叫野芹菜又叫水芹菜，主要生长在田边或沟渠，春季最嫩，野芹菜叶的降压效果很好，营养成分很高，水芹菜的叶，茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。野芹菜叶中所含的维生素C比茎多，含有的胡萝卜素比茎部的含量高，长期食用可以帮助人安眠入睡，使皮肤有光泽，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。今天就拿鸭脚板尝尝新鲜哦。配上红辣椒，微微的辣味，很开胃呢。

食材

主料鸭脚板1把辅料油适量盐适量红辣椒适量

步骤：1.鸭脚板洗干净，淋干水份

2.然后切成小段

3.锅中热油

4.把切好的鸭脚板倒进去翻炒

5.菜叶微微变软，倒入辣椒

6.一起翻炒片刻，放适量盐，翻炒均匀即可出锅

7.趁热吃哦。

小贴士

不要炒太久哦。

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