我家每周必做这几道菜,实在是太美味了

今天的午饭这样做，孩子们多吃一碗饭。黑椒牛柳主料：牛里脊1块；辅料：柿子椒1个、红椒1个、芝麻适量、色拉油适量、食盐少许、淀粉少许、黑椒汁3大勺、菠萝汁半勺。

香菇炖土鸡主料：鸡肉克、香菇克；调料：食盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、水适量。需要注意的是：盐要后放，放的过早鸡不容易炖烂。

嫩茄炒鲜墨主料：墨鱼克、茄子克；调料：姜5克、蒜5克、花椒20粒、干辣椒10个、料酒5克、植物油适量、葱白10克、香菜5克。墨鱼仔去掉内脏洗净备用。

秘制糯米骨主料：糯米克、排骨2根；辅料：粽叶12片、盐两克、生抽少许、老抽少许、蚝油几滴、料酒适量、葱少许、姜适量。很简单的调料和做法，但是味道却非常的好。

晋香小酥排主料：排骨克、辅料：八角1个、香叶2片、山楂4片、桂皮1小段、干辣椒1个、砂糖20克、六月鲜红烧酱油1大勺、姜1块、小葱2根、花椒10几颗。

干笋炒风肉主料：猪肉g。调料：食盐适量，调和油适量，干红椒3个，芹菜适量、葱花适量、大蒜适量。干笋炒风肉锅中一炒，一道菜下来也就几分钟时间，是绝对的快手下饭菜。