尝尝饺子不一样的吃法,泡菜饺子锅的做法值
今天要教给大家的是口味老少皆宜的泡菜饺子锅,饺子浸泡在味香浓郁的酱汤中口感更佳, 是闲时下饭的 选择!
对了,我们要做饺子锅,所以别忘了提前擀好饺子皮哦~
泡菜饺子锅
材料
肉末克/饺子皮适量/白菜2片
尖椒2根/香菇2个/葱花少许
辣酱2勺/大酱1勺/淀粉少许
酱油少许/盐少许
做法
1、取出1个香菇切碎,撒到肉末中,再加入酱油、淀粉和盐搅拌均匀。
2、将拌好的肉馅放在饺子皮上,将饺子包好。
4、锅中倒水烧开,下入饺子煮熟。
5、煮熟的饺子捞出沥干。
6、将另一个香菇切成条,白菜切片,尖椒切碎,加入烧开水的锅中,再添入辣酱和大酱煮开。
7、等白菜和香菇煮熟时,再下入饺子即可。
小提示
1、当饺子浮到水面上时即代表熟了。
2、白菜、香菇和尖椒可提前先用辣酱和大酱拌好再煮,这样会更入味。
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