【素食】果仁芹菜

今天分享的是早餐下饭小菜［果仁芹菜］。炝芹菜菜简单易做。清淡爽口。芹菜含有大量的膳食纤维具有很高的营养价值和保健功效。

用料

主料：芹菜g、松籽25g

辅料：盐3g、味全高鲜味精2g、料油2勺、麻油1勺、玉米油少许

做法1芹菜洗净，热水焯后投凉，控水备用。2将控好的芹菜放入盆里，加入材料油拌匀，再加盐、味全高鲜。3将拌好的芹菜淋上麻油，拌匀装盘。4将松仁盖在芹菜上面。锅放少许玉米油烧热浇在松仁上面。果仁炝芹菜就做好了。5装盘上桌了。

小贴士

锅水烧开放入芹菜30秒就可以捞出投凉。焯时间长了会影响口感和卖相。

每天法讯通知及音视频下载：

法讯通知群：（禁言）