艾叶野芹菜,这些常见的野菜真的100
三四月正是野菜生长旺盛的季节,不少市民外出踏青时爱采摘一些野菜带回家食用。不过野菜 谨慎食用,因为一不小心就有可能会误食中*,甚至可能带来生命危险。
野芹菜、艾叶、荠菜,这些都是浏阳人喜欢采摘食用的野菜。但是记者采访发现,市民朋友平时在辨别野菜能否食用时全凭经验,采摘时也是遵循就近原则,随地采摘。荷花街道唐洲社区居民李女士就说,做艾叶粑粑吃是家里的习惯,没出过什么问题。
对此,医生介绍,虽然很多市民有识别野菜的经验,但由于受很多其它因素影响,即使一些很常见的野菜也有可能引起中*。医院医生陈迎说,即使像荠菜、野芹菜这种市民朋友们比较有把握能够识别的,也尽量不要在路边上或者庄稼地里去采摘,因为路边上有灰尘、尾气,污染会比较重;另一方面庄稼地里可能有农药的一些污染残留。所以即使可食用的野菜也可能因为被环境污染而引起食物中*。
医生提醒:万一食用野菜后出现恶心、呕吐等身体不适症状,市民可以自行紧急处理,自己抠喉咙催吐或者用大量清水稀释,医院进行救治。
记者:周晓青刘江
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