在青田还没有人种植水芹菜
据了解,水芹菜营养丰富,含有多种人体不可缺少的营养物质特别适合高血压、高血脂、糖尿病等患者长期服用,还具有消脂降压的功效郭庆峰对水芹菜消脂降压功效也大加赞赏他希望能够把这种营养美味的蔬菜推广开来
据郭庆峰介绍,他是在一次偶然的机会上网看到了水芹菜,并对这种脱离泥土也可以茁壮成长的蔬菜产生了浓厚的兴趣“在青田还没有人种植水芹菜,要是青田也有这样的蔬菜,那一定很受欢迎”于是,郭庆峰立马到江苏的水芹菜基地进行考察,并亲自品尝了不用泥土种出来的蔬菜的味道由于水芹菜是种植在水里,水分充足,所以跟一般的芹菜比起来,味道更清爽,显得更脆嫩,口感更好这更加坚定了他中水芹菜的决心
次种水芹菜就大获丰收“初次尝试小芹菜炒肉的做法,水芹菜的种植技术难度并不高预计今年一亩地可收割近5000斤”郭庆峰说,他估算着每斤按5元的市价卖,1万斤水芹菜就可以卖得5万元
眼下正是水芹菜收获的季节,在石溪乡后垟村水田间出现了三三两两采芹人的身影一捆捆刚采收下来的水芹菜青翠欲滴这让石溪乡后垟村的郭庆峰满怀成就感,他所种植的 批水芹菜马上就可以上市了
郭庆峰还自豪地说,他所种植的水芹菜不施任何化肥,不打任何农药,又没有虫子,是真正的绿色无公害蔬菜而这些农家肥主要提供给水塘里的田鱼吃,田鱼所排出来的肥料又可以让水芹菜吸收,这样循环利用肥料也可以做到变废为宝
