夏天,多给家人吃此菜,3块钱一斤,鲜嫩多

用食物抚慰孤独的灵*，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！夏天，多给家人吃此菜，3块钱一斤，鲜嫩多汁，三天两头吃一次炎炎夏日，大多数人都食欲下降，没什么胃口。所以，这个时候我一般都会吃得比较清淡一些，菌菇就是我们的餐桌上最常见的食材，尤其是口蘑，口蘑不仅营养价值高，所含热量极少，除基本的膳食纤维、蛋白质以及多种维生素以外，而且又是正当季，价格才3块钱一斤，口蘑的色香味最佳，深受人们的喜爱。而口蘑的做法也非常多，可荤可素，吃法多种多样。还可以和各种食材一起炒、煮、做汤等。那么，今天小厨就给大家分享一道口蘑的好吃做法——黑椒芹菜炒口蘑，这两种食材搭配一起，不仅，而且营养又美味，是一道热量特别低的美食，好吃好做又简单，夏天，多给家人吃此菜，3块钱一斤，鲜嫩多汁，三天两头吃一次，喜欢的，一起来看看详细的做法。食材：芹菜5棵，口蘑克，黑胡椒碎少许，蚝油一勺，鸡精一勺，食用盐2克，食用油适量。烹饪方法：步骤一：芹菜择去根须*叶清洗干净切成小段，将口蘑表面的污垢搓揉干净，切厚薄均匀的片。步骤二：炒锅中倒入适量食用油烧热，倒入口蘑干煸一两分钟，开水出少量水分了。步骤三：加盖焖上一两分钟，这时候口蘑已经变软出了大量水分。步骤四：撒上少许黑胡椒碎，干煸片刻出香味。步骤五：倒入芹菜翻炒均匀，待芹菜变软熟透了。步骤六：放入一勺蚝油，一勺鸡精，2克食用盐调味，咸淡根据个人口味适量添加。步骤七：翻炒均匀即可关火出锅，一道简单好吃又美味的黑椒芹菜炒口蘑就做好啦！这两种食材搭配一起清爽可口又营养，老少皆宜，喜欢的不妨也试试吧！小提示：1、芹菜我是选择香芹，口感又嫩又香，非常好吃，芹菜的叶子不要去掉也是可以的，因为芹菜的叶子营养成分比芹菜茎还要丰富的多。2、这道菜完全是不用放水煮的，因为口蘑一干煸大量水分就出来了。3、蚝油本身比较咸，食用盐就不宜多放以免太咸影响口感。图文原创，抄袭必究！我是的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享，那就请点点赞，收藏加转发，有什么问题还可以在文章下面给我留言，说一说你有什么建议和看法，

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