这菜低热量高营养,每周吃一次,降压还清理
这菜低热量高营养，每周吃一次，降压还清理肠道，多吃长劲不长胖
在这个什么都讲究高效率的时代，我们对于食物的要求也越来越高了，因为我们没有时间去锻炼，所以在吃食上面，会尽量选择低热量高营养的食物。这样不仅补充了营养，又不会因为吃太多没锻炼而长肉长胖。而今天的这菜它就是最适合我们当下生活模式的一道菜，它不仅低热量，而且还自带高营养，每周吃一次，不仅能降压还清理肠道，就算多吃也只是长劲不长胖。
这道自带降压清理肠道的菜就是-芹菜，芹菜虽然是一个蔬菜，但是它却全身都是宝，不仅能炒菜吃，同时它的叶子也还能作为香料用，和香菜的作用非常的相似。并且不少的高血压患者也常吃芹菜降压，同时不少的减肥的人也常吃芹菜，因为它低热量还高营养，所以受到欢迎。
尤其是将芹菜和牛肉一起吃，会更加的增大它的营养，并且味道也会好非常的多。而且牛肉也是健身人士的 ，因此不用担心吃牛肉会热量高。这道菜炒出来就是既有牛肉的肉香味，同时还有芹菜的香味，爽脆的口感。并且芹菜炒牛肉的做法也简单，只要将它们放在锅中简单的翻炒就能快速的出锅了，并且香味十足。
芹菜炒牛肉：所需材料：牛肉、芹菜、大蒜、小米椒、姜、蚝油、生抽等。
料理流程：
步骤一：先将牛肉放入水中清洗干净，并且在切的时候沿着牛肉本身的纹路切成片，然后装入碗中。接着取出一小块姜，并且洗干净后切成姜丝，然后将姜丝放入牛肉碗中。接着在牛肉碗中继续放入生抽、料酒以及淀粉盐和白糖，并且洗干净手将它们先抓匀，然后在放一点油后再抓匀。
步骤二：接着让牛肉入味上15分钟，有了这些调料的加入，不仅让牛肉可以更加入味，同时也让牛肉更加鲜嫩，好吃，挑战我们的味蕾。在入味的这段时间里，将芹菜拿出，先将叶子摘掉，然后将剩下的部分切成小段备用。（ps：芹菜叶子可以用来炒鸡蛋，或者做配料）。
步骤三：在烧热的锅内倒上油，并且下入牛肉，炒到它变色后就可以装在盆里了。接着再次倒油，并且在油热后下入小米椒以及蒜，开始翻炒，在闻到蒜香味后将芹菜倒入。快速翻炒到变色后，将牛肉倒入，继续持续翻炒一会后，加上一勺的蚝油提鲜， 在倒上少许的盐，拌匀后就能上桌了。
小吃认为芹菜这低热量高营养的菜不仅有芹菜的香味，还有牛肉的肉香味，十分的好吃。并且芹菜和牛肉的搭配不仅能让味道更加的好，并且营养也更上一层楼。其次，不爱吃辣椒的，可以不放辣椒。再者牛肉加调料是为了让它更加的鲜嫩，好吃， 的蚝油也是起到一个提鲜作用的。
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