安徽芹菜芹菜炒肉的做法湖北振峰亿城

芹菜具有一定药理和治’疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高，所以他有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼。

芹菜有“甘凉清胃，芹菜价格，涤热祛风，利口齿、咽喉，明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功用。中医临床表明，芹菜是治‘疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效药物，对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。

芹菜粥

芹菜连根克，粳米克。将芹菜洗净，与淘洗干净的粳米同入锅加水毫升，用大火烧开，芹菜的家常做法大全，再用小火熬煮成稀粥。可健脾消痰，芹菜的做法大全，适用于脾胃痰火上升所致耳鸣的辅助食疗。

芹菜炒猪心

芹菜50克，猪心克，酱油、香醋、姜丝、香油各适量。将猪心洗净煮熟，切成薄片，把芹菜洗净去叶，切成2厘米长的段。将锅放火上，加入香油，安徽芹菜，待油热后加入酱油、姜丝炝锅，放入芹菜煸炒，待芹菜将熟时放入猪心片，注意翻转炒匀。炒好后盛盘中，加入少许香醋即可。可清心火、养心神。

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