长期失眠或是肝火过旺建议常吃这3样,保

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《黄帝内经》中早就指出:

“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”

从这个记载中,可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的;

而无毒的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。

前人用食补的例子很多:

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。

其轻则食补即可,重则治以方药。

唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。

长期失眠或是肝火过旺!建议常吃这3样,保肝降肝火,安睡到天亮

睡眠占了人生的1/3的时间,睡眠质量直接影响着我们的身体健康、生活质量和工作、学习效率。

人到中年,精神和工作压力都很大,都会有失眠的毛病,经常晚上睡不着、白天没精神,气色非常差。其实,睡眠不好也可能是肝火旺盛的表现,长此以往,对身体也不好,所以我们要及时调整。

俗话说:“药补不如食补”,常吃些有助于养肝降火、助睡眠的食物,就像这3种青菜,常见实惠,高营养。

1.菠菜

菠菜被誉为“春天的脑黄金”,含有大量的胡萝卜素、维生素和矿物质,具有降气润燥、养肝护肝的作用。

推荐做法:

1.准备洗净的菠菜一把;大蒜几粒切成蒜末;碗中打入两个鸡蛋,加入食盐1克入底味,再加入少许的水淀粉,能增加鸡蛋液的韧性,搅拌打散。

2.锅内烧水,加入少许食盐和植物油,让菠菜色泽更加鲜亮,防止营养流失,水烧开以后放入洗净的菠菜,焯水能够减少菠菜中的草酸,菠菜断生后倒出来,用清水冲洗,冷却控水。

3.锅内烧油,充分滑锅,烧热以后倒出热油,直接倒入一半鸡蛋液,轻轻转动锅,利用余温把鸡蛋液铺成圆形的鸡蛋饼,定型以后沿着锅边淋一圈植物油,淋植物油能使蛋饼脱离。

4.鸡蛋饼周围翘起时翻面,把另一面也煎黄煎定型即可出锅,把煎好的蛋饼叠起来,切成宽条备用。

5.准备一个大点的盆,倒入蒜末,加入食盐1克,味精1克,生抽5克,陈醋5克,香油5克,葱油5克,放入控过水的菠菜,切好的鸡蛋皮,颠盆拌匀后即可装盘,美味即成。

2.芹菜

芹菜有镇定安神的作用,经常吃能够消除烦躁、平定肝火,而且超高的膳食纤维有助于肠道蠕动、消化吸收。

推荐做法:

1.准备一把西芹清洗干净,然后斜刀切成段备用;适量的虾仁把虾背划开,去除里面的虾线,清洗干净备用;再切点洋葱片、葱片放在一起,等会用来炸葱油。

2.盆中加入适量的食盐、鸡粉、料酒抓拌均匀,再淋入一点水淀粉增加嫩滑的口感,放在一边腌制5分钟给虾仁码低味。

3.锅内烧水,加入少许食盐和植物油,把芹菜段倒进去快速焯煮一下,大约20秒钟,芹菜返青以后立即捞出,快速用凉水清洗几下,保持清脆的口感;继续把水烧开,把虾仁煮一下,虾仁比较嫩稍微烫至变色定型就熟了,把它捞出来用凉开水冲洗一下,这样肉质更加的紧实滑嫩。

4.锅内多烧一些油,凉油时放入洋葱和葱丝,开小火慢慢炸,葱香味出来以后淋入一点高度白酒,有利于葱香味的充分释放,炸至原料微微焦黄,把炸好的葱油倒出来,挑出洋葱和葱丝不要,放在一边稍微冷却一下。

5.然后把芹菜放入盆中,加入少许食盐、鸡粉翻拌均匀,再放入两勺葱油继续拌匀即可装盘,美味即成。

3.长豆角

长豆角在日常中很常见,被誉为“蔬菜中的肉食品”,富含维生素、植物蛋白和多种微量元素,有清肝明目、改善睡眠的作用。

推荐做法:

1.准备一把洗干净的长豆角,晾干水分以后切成碎粒放入盆中,打入一个鸡蛋搅拌均匀,再放入适量的面粉继续搅拌,让豆角表面均匀裹上面粉,像这样一粒一粒散开,不粘连的状态就可以了,再淋入一点植物油,加入食盐2克再次拌匀。

2.锅内烧水,放上篦子,水烧开以后把豆角放入锅中摊开,上汽以后蒸5分钟就熟了。

3.5分钟以后把豆角取出来放入盆中,快速用筷子抖散以免粘在一起,加入鸡粉1克,淋入一点芝麻香油,搅拌均匀装入盘中,美味即成。

自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?

只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。

因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!

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