肝病病人重视饮食调理,吃对食物很重要多
肝脏作为我们人体最大的实质性器官，其对我们身体健康是至关重要的。俗话说，越是失去什么，越是珍惜什么。
乙肝战友更是对肝脏更是比一般人在意。正是如此，屏幕前的你就更该好好的阅读本篇文章。
肝脏的作用是什么呢？
首先，让我们了解肝脏到底有多重要。肝脏的功能包括：
1、分解糖类，制造我们身体可以直接使用的葡萄糖。也就是说，肝脏是能量环节重要的一步；
2、排毒器官。对药物等进行代谢；
3、产生胆汁——对消化必不可少。
肝脏功能如果出现障碍，那么就会出现各种肝脏疾病以及各种代谢性疾病，如2型糖尿病，脂肪肝等。
对乙肝战友来讲，肝脏中已经有了乙肝病毒这个“定时炸弹”，就更应该在日常做好对肝脏的保养。虽然很难在各个方面对自己进行把控，但至少可以通过多摄入或少摄入一些食物达到对肝脏保养效果。
那么肝病患者多吃哪些食物对疾病有帮助？
1、芹菜
芹菜中所含有的维生素非常高，特别是维生素B维生素C和胡萝卜素，这些物质可以缩短凝血时间，具有止血的功效，特别适合存在慢性肝病的人。因为肝病持续存在会导致身体的凝血功能下降，而多吃芹菜可以帮助提高免疫力，提高凝血功能。
2、绿茶
绿茶中多种多样的物质对消除肝脏脂肪、抗氧化有着非常好的作用。
3、蘑菇
蘑菇具有抵抗病毒保护肝脏的效果，它里面含有一种疏肝酸，这种物质对治疗肝炎非常有利。而且蘑菇中还含有大量的硒元素，这种物质是提高肝部抵抗力，防止肝癌出现的主要物质，因此多吃蘑菇可以降低肝癌发病率。
4、多脂鱼
不是应该少吃脂肪的吗？怎么现在又让吃富含脂肪的鱼？这是因为多脂鱼中的脂肪是omega-3，它们可以帮助减少炎症的发生，是好脂肪。因此，定期吃鱼类也是对肝脏有好处的。
5、豆腐
豆腐是由大豆制成的，而大豆中的蛋白质极高，对于患有肝病的人来讲是足够的蛋白质可以促进肝细胞修复，有利于肝病治疗。所以肝病患者可以通过摄取豆腐来补充蛋白质，或者摄取牛奶，鸡蛋等蛋白质较高的食物。
在治疗疾病期间要注意讲究饮食搭配，患者可以根据自己的身体情况制定适合自己的饮食营养，要注意不要以为高脂肪高热量摄取不能过多就一味吃素，一味吃素也会导致营养不足而出现问题，特别是不利于肝病治疗。
可能很多人都不太清楚吃东西有什么讲究？那可以参考百病食疗这本书！书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
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这本《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
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要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
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