吃芹菜降血压杀精会晒黑芹菜听了有点

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又到了吃芹菜的季节。

芹菜，不仅富含不溶性纤维、钙、镁、钾元素和胡萝卜素，还是B族维生素和维生素C的来源。

相比其他叶子菜的优势在于方便，不用择菜，清洗方便，劈成两半剁一剁就可以下锅了。

可却总是有各种流言：

吃了芹菜夏天容易晒黑！

就算晒黑，但是芹菜抗癌啊！

虽然抗癌，但是芹菜还杀精啊！

你们这么说芹菜，芹菜会不会不开心？下面就请营养师来好好跟大家说说：

吃芹菜会更容易晒黑？

芹菜的确是光敏物质较多的蔬菜之一，至于容易让人晒黑的传言，实在站不住脚。

瑞士研究者就做过这么一场实验，让4名志愿者各吃克芹菜根，再进行紫外光照射，并没有观察到不良反应。

而且，既然有勇气跑出去晒太阳，还会在意容易不容易？

吃芹菜能抗癌？