3岁孩子食谱芹菜炒培根，3种做法

做法一

食材：

培根2片、芹菜2棵

食盐适量、醋适量

调和油适量、白糖适量

做法：

1、芹菜两颗，去掉根部，

去叶洗净切段儿。

2、培根两片切小片，

葱、姜切片。

3、锅内烧开水，

先将芹菜焯2-3分钟后捞出。

4、锅内不放油，先煎熟培根，

然后将培根推至一边，

放少许油，炒香葱姜。

5、放入焯好的芹菜，

加少许盐、糖快速翻炒2分钟，

出锅前烹入1小勺醋即可。

做法二

食材：

芹菜g、培根2片

盐适量、鸡精适量

做法：

1、将芹菜摘去叶子，

去根洗净放在案板上切成段，

待用。

2、将培根放在案板上切开，

烧锅倒油烧热，

下入切好的培根翻炒翻炒。

3、接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒，

加适量的盐和鸡精炒匀，即成。

做法三

食材：

香芹、培根

葱花、青椒

胡椒粉、米醋

做法：

1、香葱切成葱花，青椒切成小片，

芹菜择去菜叶洗干净切成小段。

2、中放底油烧热，入葱花爆香，

放入培根片小火煎炒，

煸出培根本身的油脂，

把青椒放进去一起炒。

3、培根片变得很薄的时候就差不多熟了，

放入芹菜段翻炒。

4、少许盐，撒些胡椒粉，

出锅时加入米醋即可。

小提示：

培根的味道很浓郁，

芹菜香气很重，

再加一些胡椒的辛，辣椒的辣，

不必再要酱油，挺下饭的，

而且这样颜色也鲜亮。

鲜嫩的芹菜叶营养比芹菜梗还要高呢，

不要丢掉，

可以加面粉蒸着吃或者做汤。

——文章来自网络，如有冒犯请告知

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